Utilizari ale ghimbirului in medicina traditionala si alimentatie » Director Articole Gratuit – BiA

Utilizari ale ghimbirului in medicina traditionala si alimentatie

31 octombrie 2017 | Autor: | Posted in Tratemente naturiste

Ghimbirul, unul dintre darurile cele mai importante oferite de catre natura, are o istorie indelungata in medicina traditionala de cel putin doua milenii. Ghimbirul este apreciant in special pentru calitatile sale in mentinerea sanatatii aparatului digestiv. In bucatarie, ghimbirul este un adevarat elixir conferind bucatelor o aroma revigoranta, facand-o in acelasi timp mai usoara.

Iata in cele mai importante beneficii pentru care ghimbirul este apreciat in medicina traditionala, in special cea chinezeasca:

  • Ameliorarea simptomelor respiratorii, deoarece ghimbirul are o contributie importanta la eliminarea mucozitatilor care se depun la nivelul plamanilor. In China, spre exemplu, ghimbirul este cunoscut ca un foarte bun antiasmatic;
  • Ghimbirul poseda proprietati pentru prevenirea vertijului, fiind folosit si pentru prevenirea raului de mare, greturilor sau a ametelilor;
  • Ghimbirul previne tulburarile digestive avand un efect calmant pentru durerile abdominale, alimina gazele intestinale, neutralizeaza toxinele regasite in corp, sprijina digestia fiind si sudorific in acelasi timp;
  • Imbunatateste circulatia sanguina, mai ales in cazul persoanelor ce au o circulatie periferica deficitara;
  • Ghimbirul contribuie la accelerarea metabolismului in vederea pierderii in greutate, intensificand in acelasi timp arderea grasimilor;
  • Amelioreaza simptomele racelilor, fiind un remediu ideal pentru tratarea racelilor, mai ales in cazul inflamatiilor gatului, raguselii, sinuzitei, congestiilor respiratorii si febrei;
  • Previne efectele secundare ale tratamentelor chimioterapeutice;
  • Combate infectiile si inflamatiile, ghimbirul fiind din acest punct de vedere un adevarat antibiotic natural, datorita efectelor antiseptice si antiinflamatoare;
  • Ghimbirul imbunatateste diureza, fiind apreciat in tratamentele complementare ale litiazei renale, retentiilor urinare, pietrelor la rinichi sau infectiilor urinare;
  • Tratamentul impotriva cadertii parului, in special alopeciei, datorita efectelor sale pentru revigirarea firelor de par si a foliculilor;
  • Ghimbirul este folosit si pentru tratarea reumatismului, fiind recomandate curele cu ghimbir pentru persoanele ce sufera de reumatism, o lingurita dizolvata in 100 mililitri de apa, de circa trei ori pe zi;
  • Nu in ultimul rand, ghimbirul este folosit pentru ingrijirea pielii, regasindu-se adesea in lotiunile de corp cu efecte antiimbatranire, conferind pielii mai multa suplete. Ghimbirul este o planta folosita si in cadrul cremelor de fata, pentru continutul sau bogat in magneziu si fosfor.

Insa nu numai in medicina traditionala ghimbirul este folosit, iata o lista cu cele mai importante utilizari ale sale in alimentatie:

  • Poate cea mai intalnita utilizare, ghimbirul este folosit in alimentatie sub forma unui condiment usor picant, pentru conferirea unei arome deosebite bauturilor si mancarurilor;
  • Ghimbirul este capabil sa ofere o aroma placuta fructelor, ceaiurilor, conopidei sau altor legume;
  • Ghimbirul este capabil sa elimine mirosul specific al unor preparate din miel, oaie, peste sau scoici, intr-o maniera mult mai eficienta decat usturoiul.

In functie de domeniul de interes, ghimbirul poate fi achizitionat sub mai multe forme:

  • Radacini uscate, rondele sau intregi;
  • Radacini intregi proaspete, de culoare galben-deschis;
  • Suplimente nutritive, aici recomandam gama de produse Forever Living Products, in special oferta de suplimente nutritive. In cadrul ofertei de produse Forever Living Products Romania, exista numeroase produse pe baza de ghimbir;
  • Ghimbir cristalizat obtinut prin fierbere in sirop de zahar;
  • Ghimbir murat, folosit de obicei pentru servire alaturi de sushi;
  • Ghimbir pudra prin macinarea radacinii uscate;

Article Source

Autor:

This author has published 3 articles so far. More info about the author is coming soon.

Lasă un răspuns

Anti-Spam * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.